Aurora Intelligent Nutrition, fabricacante de suplementación: El uso de los colorantes naturales
Los colorantes naturales son una excelente opción para productos que busquen ofrecer productos más saludables, seguros y respetuosos con el medio ambiente. Los colorantes naturales, a diferencia de los colorantes artificiales, se extraen de fuentes naturales, como frutas, verduras, hierbas y flores.
Las tendencias de consumo vienen marcadas este 2023 por, un año más, la preocupación por la salud y el clean label. Esto implica que el consumidor cada vez va a ser más exigente con los claims y textos de etiquetados asociados al producto, por lo que los colorantes artificiales cada vez son peor vistos.
En Aurora Intelligent Nutrition fabricamos y desarrollamos matrices con colorantes naturales:
En Aurora Intelligent nutrition somos comos fabricantes y desarrolladores de barritas, gominolas, cremas, flapjacks, cápsulas, comprimidos, perlas, polvos, geles y viales.
Desarrollamos productos naturales y saludables
Algunos de los colorantes naturales más característicos son:
- Curcumina: Polvo obtenido por desecación y molienda de los rizomas de la Cúrcuma, es una especie de color amarillo y aroma característico.
- Betanina: Un colorante de color rojo oscuro que se obtiene por prensado y extracción de la remolacha roja.
- Clorofilina: Es el verde natural obtenido a partir de la alfalfa. La clorofilina es una mezcla de sodio de sales de cobre que proviene de la clorofila.
- Betacaroteno: Son unos pigmentos que pertenecen al grupo de los carotenoides, que son los responsables de los colores amarillos, anaranjados o rojos presentes en muchos alimentos.
Aurora Intelligent Nutrition fabricante y desarrollador de tendencias
Los colorantes naturales son ingredientes cada vez más populares en la industria de alimentos. Son una alternativa segura ya que no contienen productos químicos ni conservantes artificiales lo que les hace una gran opción para un producto destinado a un público que se preocupe por una alimentación saludable.
En Aurora Intelligent Nutrition, desarrollamos y fabricamos productos funcionales a medida. Contacta con nosotros para descubrir todo lo que podemos ofrecerte.