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Tendencias de mercado en alimentación y bebidas 2023

La preocupación por la salud, la sostenibilidad, el cambio climático, la salud mental y por la inflación serán los motores que generen las tendencias de mercado en alimentación y bebidas de este 2023.

En Aurora Intelligent Nutrition acompañamos a nuestros clientes en cada paso del proceso, desde el desarrollo a medida hasta la fabricación y entrega. Además, estamos al día de todas las tendencias de mercado, para poder estar siempre a la vanguardia en innovación y dar respuestas a las necesidades de los consumidores de nuestros clientes con agilidad.

En Aurora Intelligent Nutrition fabricamos y desarrollamos matrices en auge:

En Aurora Intelligent nutrition somos comos fabricantes y desarrolladores de barritas, gominolas, cremas, flapjacks, cápsulas, comprimidos, perlas, polvos, geles y viales.

Tendencias en alimentación y bebidas 2023:

  • Sostenibilidad y cambio climático: los consumidores no solo buscan productos comprometidos con el medio ambiente y con menor huella de carbono. Ahora, entran en juego los productos que se adapten a las nuevas consecuencias generadas por el cambio climático; altas temperaturas, inundaciones, desertización..
  • Salud mental: Este trend, heredado durante varios años, viene este 2023 con un objetivo claro: La productividad y la optimización del estado de ánimo en cada ámbito de la vida del consumidor.
  • Indulgencia saludable: el consumidor no solo busca un snack entre horas saludable y saciante. Ahora, también exige que esté cargado de sabor y sea un momento de disfrute.
  • Valor del producto: la inflación y el clima inestable hará que el consumidor se informe de manera más minuciosa y exija más al producto. Sin embargo, estarán dispuestos a incrementar su gasto en aquellos productos funcionales que puedan ayudar al mantenimiento de su salud.
  • Probióticos: Probióticos, nootrópicos, postbióticos, nutrabióticos… cada vez son más las evidencias científicas que los avalan y aumenta entre los consumidores su popularidad y uso.

Aurora Intelligent Nutrition fabricante y desarrollador de tendencias

Las tendencias de 2023 irán evolucionando y ya podemos ver productos en el mercado que dan soluciones y respuestas a las mismas. La apuesta por la innovación y el Foodtech serán esenciales para que un producto destaque y se convierta en punta de lanza en el mercado.

En Aurora Intelligent Nutrition, desarrollamos y fabricamos productos funcionales a medida. Contacta con nosotros para descubrir todo lo que podemos ofrecerte.

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